Здоров'я        25 Листопада 2018        185         0

Можна їсти гриби при грудному вигодовуванні?

Багатьох молодих мам можна гриби при грудному вигодовуванні? Наскільки вони небезпечні? Чи здатні вони нашкодити здоров’ю малюка?

Чим небезпечні гриби для годуючої жінки і малюка

Одна з причин, чому не можна їсти гриби при ГВ – здатність цього продукту поглинати токсини з навколишнього середовища. Якщо гриби зібрані поблизу трас, промислових підприємств, у забруднених районах, вони вберуть з грунту всілякі отрути, солі важких металів та інші небезпечні для здоров’я речовини.

Ці сполуки можуть заподіяти шкоду і дорослій людині. А для несформировавшейся травної та імунної систем немовляти – це велика загроза.

Гриби – алергенний продукт. Потрапивши в грудне молоко, білок, що міститься в грибах, може викликати реакцію у немовляти у вигляді висипки на обличчі, стопах долонях.

Вхідні до складу грибів хітин, повільні вуглеводи – трудноперевариваемые речовини. Вони навантажують ШКТ дорослої людини, а у немовляти можуть викликати коліки, діарею або запор.

Неправильно приготовлені або помилково зібрані неїстівні гриби – одна з частих причин отруєнь в літньо-осінній період.

Чим корисні гриби, годувальниці

Ми розглянули вище, чим небезпечні гриби при ГВ. Але правильно введений в раціон цей продукт може бути корисний.

mozhno li est griby pri grudnom vskarmlivanii 41 Можна їсти гриби при грудному вигодовуванні?

У чому це полягає:

  • продукт швидко і надовго насичує;
  • вхідні до складу амінокислоти, вітаміни групи В покращують стан шкіри, волосся;
  • вживання грибів сприятливо позначається на нервовій системі – проходять безсоння, тривожність;
  • продукт зміцнює серцево-судинну систему і м’язи.

Гриби вважаються дієтичним продуктом – вони низькокалорійні. Включивши їх в раціон годуючої мами можна не побоюватися набрати зайві кілограми.

До їх складу входять з’єднання, активують імунну систему. А хітин, абсорбує токсини і виводить їх з організму.

Як краще готувати гриби при ГВ

Гриби при грудному вигодовуванні можна ввести в раціон з 5-6 місяців немовля. У перший раз матуся може спробувати не більше столової ложки готового продукту.

Потім протягом двох-трьох днів спостерігати за станом малюка. Переконавшись, що ні розлади травлення, ні алергії немає, вона може спокійно їсти гриби.

У день можна з’їдати не більше 50 грам продукту. В середньому в місяць можна не більше трьох – чотирьох разів є цей продукт.

Як краще приготувати гриби для годуючої жінки?

Фахівці з ГВ та педіатри сходяться на думку, що в тушкованому або відвареному вигляді вони засвоюються краще всього і знижують навантаження на ШКТ немовляти.

Ідеальним варіантом буде суп. Якщо використовувати тільки бульйон, то годуючі жінки можуть його їсти, починаючи з 3-4 місяців дитини.

Від смажених і маринованих потрібно відмовитися. Сама по собі смажена їжа протипоказана жінкам, що годують, так як може спровокувати газики або інші розлади травлення малюка. А мариновані гриби містять велику кількість спецій, оцту, солі, що провокує алергію у дитини.

Сушені гриби можна їсти, якщо ви упевнені, що вони були зібрані в екологічно чистих місцях. Краще, якщо це робили ви самі або ваші рідні, друзі.

Які гриби краще є годуючим жінкам

Педіатри рекомендують молодим мама їсти печериці або гливи, вирощені на спеціальних фермах. Вони не викличуть отруєння, легше засвоюються.

З лісових в раціон можна включити лисички, білі гриби. Вони також менш токсичні, легше перетравлюються, багаті мікро і макроелементами.

Користь печериць

Печериці багаті фолієвою кислотою, вітамінами РР, А,D, С. Ці речовини необхідні для повноцінного росту і розвитку малюка, а також зміцнюють організм мами, який несе подвійне навантаження при ГВ. Також вони містять селен, цинк, які зміцнюють нервову систему, підвищують імунітет.

Саме з супу з печериць можна почати вводити в раціон годуючої жінки гриби. Його можна вже після трьох місяців малюка. Самі гриби варто пробувати не раніше чотирьох-п’яти місяців.

Користь лисичок

Ці лісові гриби рекомендовані годуючим жінкам. Вони легко засвоюються, не викликають алергію у дитини.

mozhno li est griby pri grudnom vskarmlivanii 42 Можна їсти гриби при грудному вигодовуванні?

Лисички благотворно впливають на нервову систему, зміцнюючи її. Вони підвищують опірність стресу, здатні позбавити від безсоння. Це дуже важливо для мам зовсім маленьких дітей.

Вони також зміцнюють м’язи, здатні відновити зір, зарядити енергією на весь день.

Користь білих грибів

Їх склад багатий вітамінами – це і А, РР, В, Е. Білі гриби містять магній, фосфор, натрій, йод так необхідні і мамі і малюкові.

Їх можна вводити в раціон після півроку дитини. Починають з двох-трьох невеликих шматочків. Якщо негативної реакції з боку малюка немає, то мама сміливо може їсти гриби раз в тиждень, але не більше 50-60 грам на добу.

Білі гриби краще вживати в тушкованому вигляді або готувати з них легкі супи. Так їх буде легше засвоїти і жінці і дитині.

Чим дрібніше нарізані гриби, тим простіше шлунково-кишковому тракту з ними впоратися.

Користь чайного гриба

Чайний гриб можна вживати жінкам, що годують, якщо він не викликає алергію або розлад травлення малюка.

Його користь полягає у:

  • збільшення життєвих сил, енергії;
  • підвищення імунітету мами і немовляти;
  • зміцнення нервової системи – усунення втоми, апатії, тривожності, безсоння.

Регулярний прийом чайного гриба нормалізує гормональний фон і обмін речовин. Що дозволяє знизити вагу, позбутися після родової депресії.

mozhno li est griby pri grudnom vskarmlivanii 43 Можна їсти гриби при грудному вигодовуванні?

Пити настій з чайного гриба годуючим мамам потрібно не концентрований. Він також повинен бути приготований за всіма правилами. У добу можна вживати не більше однієї третини склянки. Максимум два рази в день.

Краще пити «грибний» настій за 30-40 хвилин до їжі.

Як зрозуміти, що ви отруїлися грибами

Отруїтися можна і їстівними грибами, якщо вони зібрані в екологічно несприятливих місцях. Які симптоми отруєння у:

  • запаморочення;
  • втрата свідомості;
  • маревні стани;
  • гострий біль у животі;
  • діарея;
  • блювання;
  • зниження тиску.

Також може виникнути стан загальмованості або, навпаки, гіперактивність. Може частішати серцебиття. Симптоматика буде різнитися в залежності від виду грибів і кількості з’їденого.

При перших підозрах на отруєння потрібно викликати швидку допомогу або доставити потерпілу в лікарню.

Також при перших симптомах отруєння потрібно припинити ГВ. Токсини з організму жінки легко потрапляють у грудне молоко.

Поради щодо вживання в їжу лісових грибів

Намагайтеся вживати в їжу гриби, зібрані в перевірених екологічно чистих місцях. По можливості збирайте їх самі. Ніколи не вживайте в їжу червиві, старі, тим більше, підгнилі. Не варто купувати гриби з рук як свіжі, так і мариновані.

mozhno li est griby pri grudnom vskarmlivanii 44 Можна їсти гриби при грудному вигодовуванні?

Гриби – корисний продукт, але його потрібно вводити в раціон годуючої жінки з обережністю. Починати потрібно після 5-6 місяців малюка з невеликих порцій відварного або тушкованого продукту.

Висновок

Гриби – це смачно. Але страви з них не призначені для щоденного вживання, особливо при ГВ. Для шлунка продукт досить важкий, а для шлунку немовляти він може виявитися майже непосильним.

Пам’ятайте про те, що гриб – це «мочалка» в природі, він збирає у себе все. У тому числі і н нітрати, і вихлопні гази і солі важких металів. Не піддавайтеся спокусі купувати лісові гриби з рук невідомо де вони були зібрані і що в собі містять.

Найбільш безпечні гриби – вирощені на спеціальних грибних фермах – на чистому грунті з штучним поливом. Але і їх годуючій мамі не можна вживати до певного віку малюка.

Бережіть себе і своїх діток.

Команда Ітс Кидс бажає вам здоров’я і чекає коментарів до статті.




WordPress: 11.82MB | MySQL:70 | 0,754sec