Здоров'я        25 Листопада 2018        185         0

Ківі при грудному вигодовуванні – корисний або шкідливий, коли і як їсти, що приготувати?

Здрастуйте, шановні читачки.

Під час лактації авітаміноз дуже небажаний і небезпечний для мами і малюка, а поповнювати запас корисних речовин допомагає рослинна їжа. Але не всі овочі і фрукти дозволяється вживати годуючим мамам. Але ж хочеться чогось…такого… Смачного, незвичайного, корисного. Ось вони і цікавляться, чи можна їсти ківі при грудному вигодовуванні, адже цей продукт вважається екзотичним, відноситься до алергенів.

Можна годуючій мамі ківі – користь і шкода «пухнастою» ягоди

В екзотичних ягодах міститься багато вітаміну C – вживаючи в день 100 г цього продукту можна отримати добову дозу аскорбінової кислоти. Тому годуючим мамам ківі просто необхідний, оскільки їх імунітет вкрай ослаблений після вагітності і пологів.

Корисні властивості ківі:

  • аскорбінова кислота не тільки зміцнює захисні функції організму, але і благотворно впливає на судини – знижується ймовірність появи проблем з серцем, варикозу;
  • вітамін е необхідний для красивої шкіри, волосся і нігтів, уповільнює процеси старіння, запобігає появі злоякісних новоутворень;
  • калій зміцнює серцевий м’яз, покращує її роботу, усуває набряклість, очищає організм від шлаків;
  • усуває втому, бореться з депресивними станами, покращує м’язовий тонус;
  • покращує зір;
  • нормалізує роботу травного тракту, усуває запори.

Ківі – прекрасна можливість побалувати себе чимось смачним і солодким, при цьому не нашкодити фігурі – в 100 г ягід міститься всього лише 60 ккал. Включайте цей продукт в свій раціон під час загострення простудних захворювань – віруси і бактерії будуть обходити вас і вашого малюка стороною.

Але є у смачного фрукта і деякі протипоказання. Якщо у вас гастрит, виразка, проблеми з нирками, схильність до діареї, то ківі може спровокувати загострення цих патологій.

kivi pri grudnom vskarmlivanii – poleznyjj ili vrednyjj, kogda i kak kushat, chto prigotovit 166 Ківі при грудному вигодовуванні – корисний або шкідливий, коли і як їсти, що приготувати?

Аскорбінова кислота, незважаючи на масу корисних властивостей, що негативно впливає на зубну емаль, яка після пологів і так перебуває в жалюгідному стані. Тому не забувайте ретельно полоскати рот кожен раз після вживання екзотичної ягоди.

Може нашкодити малюкові ківі

Ківі – незвичний плід для наших широт, тому може стати причиною появи сильних алергічних реакцій у немовляти. Але якщо ви регулярно їли цю ягоду при вагітності, то, швидше за все, ваш малюк буде переносити її добре.

Основна небезпека ківі для крихти – сильний проносний ефект. Якщо ваш малюк страждає від розладу стільця, то від вживання «волохатої» ягоди вам доведеться відмовитися на весь період лактації. Але якщо дитину мучать запори, то фрукт допоможе м’яко впоратися з проблемою, він діє не менш ефективно, ніж багато проносні препарати.

Як правильно вживати ківі під час лактації

Можна їсти ківі при грудному вигодовуванні? Так, але за умови дотримання деяких правил. Ягоду не можна вживати, якщо вашій дитині ще не виповнилося 3 місяці, деякі фахівці рекомендують почекати до півроку.

Так, ось вони, всі пункти, обов’язкові до виконання кожної годуючої матусею, любителькою екзотичних плодів.

Правило 1.

Їсти ківі при грудному вигодовуванні в перший місяць в натуральному вигляді категорично не можна – незміцніла травна система дитини просто не впорається з цим продуктом. Але якщо вам потрібно позбавитися від сильного запору, приготуйте компот із цієї ягоди – в такому вигляді фрукт діє на кишечник більш м’яко.

Правило 2.

Вводити ківі в раціон слід поступово, краще починати з розведеного соку на склянку води 1 ст. л. ягідного нектару.

Правило 3.

Якщо ви вирішили їсти ківі в натуральному вигляді, то початкова порція повинна бути не більше 25 р.

Правило 4.

При відсутності негативних реакцій у вашого малюка, можете поступово збільшувати добове споживання фрукта, але в день дозволяється з’їдати 1-2 плода. Часто діти добре переносять нові продукти в невеликій кількості, але при надмірному споживанні можуть виникнути негативні реакції.

Правило 5.

Від вживання мармеладу, варення та інших солодощів на основі «пухнастою» ягоди краще відмовитися – корисних речовин в таких продуктах практично немає, а надлишки цукру можуть спровокувати запор у немовляти.

Ще одне актуальне питання серед годуючих матусь: потрібно чистити ківі перед їжею? Робити це необов’язково, саме в шкірці міститься багато клітковини і корисних мікроелементів – просто добре вимийте фрукт, обдайте окропом, наріжте тонкими пластинами.

Багатьох все-таки бентежить мохнатость «шубки» ківі. Якщо ви ставитеся до їх числа, то їжте ягоду очищеної.

Кілька корисних рецептів

Ківі годуючій мамі можна їсти в свіжому вигляді – ця ягода чудово підійде для перекусу, її можна додавати в різні салати та десерти.

При термічній обробці ківі втрачає частину корисних речовин, але і послаблюючу дію стає менш вираженим.

Сирна запіканка

Як приготувати:

  • Змішайте 3 яйця, 400 г дрібнозернистого сиру, 70 г цукрової пудри, розітріть виделкою до однорідної консистенції. Увімкніть духовку на 180 градусів.
  • Додайте в тісто 25 г манної крупи, трохи солі і соди, влийте в суміш 100 мл теплого кефіру.
  • Масу перемішайте, ємність затягніть плівкою, залиште на чверть години.
  • Очистіть від шкірки 2 стиглих ківі, наріжте кружечками.
  • Форму для запікання змастіть маслом, вилити тісто, зверху розкладіть кружечки фруктів.
  • Випікайте близько 40 хвилин, поки не з’явиться апетитна рум’яна кірочка.
  • Простий і смачний салат

    Подрібніть руками середній пучок листового салату, ківі наріжте довільними шматочками середнього розміру, на дрібній тертці натріть 30-40 г твердого сиру. Змішайте всі інгредієнти, додайте 2 ст. л. сиру, заправте соусом на основі олії оливи і соку лимона. Такий салат – суцільна користь для організму, містить всі необхідні речовини для здоров’я та краси.

    До попереднього рецептом можна додати свіжі кабачки або цукіні – овочі очистити, дрібно нарізати.

    Як вибрати і зберігати ківі

    Щоб уникнути негативних реакцій у малюка, потрібно ретельно вибирати ківі для годуючої мамикраще купувати плоди поштучно, в упаковці не завжди виходить добре розглянути всі фрукти.

    Вибираємо ківі:

    Хороший фрукт не повинен бути перезрілим – якісна ягода рівна, пружна, без ознак гнилі і пошкоджень, має темно-коричневу шкірку.

    При натисканні ківі повинен злегка приминаються, але при цьому не втрачати пружності.

    kivi pri grudnom vskarmlivanii – poleznyjj ili vrednyjj, kogda i kak kushat, chto prigotovit 167 Ківі при грудному вигодовуванні – корисний або шкідливий, коли і як їсти, що приготувати?

    Перезрілий плід пухкий і м’який, має виражений винний запах – корисних речовин в ньому практично немає.

    Краще купувати трохи недостиглі плоди, вони чудово доспеют протягом декількох днів при кімнатній температурі.

    Якщо ви придбали дуже незрілі ягоди, складіть їх в один пакет з бананами або яблуками – це допоможе значно прискорити процес дозрівання.

    Зберігати зрілі ягоди потрібно в холодильнику, в спеціальному відсіку для овочів, краще в паперовій тарі. Неочищені плоди можуть зберігатися близько місяця, в замороженому вигляді – до 10 місяців, тільки ягоди слід попередньо очистити і тонко нарізати.

    Кілька слів на закінчення

    Впевнені, що стаття була корисною вам, шановні матусі і тепер ви точно знаєте, наскільки корисний ківі для мами і малюка при грудному вигодовуванні, за умови, правильного вживання фрукта.

    Чекаємо ваших коментарів по темі: розкажіть, чи любите ви цю запашну ягоду, які страви її додаєте. І не забудьте поділитися статтею з друзями в соціальних мережах – проявляти турботу про близьких людей завжди корисно і приємно.




    WordPress: 11.81MB | MySQL:70 | 0,698sec