Дієти        20 Листопада 2018        88         0

Розвантажувальний день на сирі для схуднення: варіанти з яблуками, бананами, кефіром

1 Користь розвантаження на сирі

Регулярне проведення сирною розвантаження паралельно з схудненням чинить сприятливий вплив на здоров’я завдяки входженню до складу молочного продукту ряду корисних елементів:

  • білків;
  • амінокислот;
  • вітамінів групи В, А, Р, Е;
  • кальцію;
  • заліза;
  • інших мінералів — фосфору, цинку, міді, фтору.

Калорійність з розрахунку на 100 г сиру становить до 170 ккал.

Цей продукт легко засвоюється, приносячи користь для організму:

  • нормалізує кишкову діяльність;
  • покращує функціонування печінки, нервової і серцево-судинної систем;
  • підвищує працездатність;
  • запобігає розвитку остеопорозу;
  • покращує кровообіг;
  • знижує концентрацію холестерину;
  • нормалізує обмінні процеси.

Зміцнюються нігті, волосся стає шовковистим і пружними, шкіра набуває свіжого вигляду.

2 Підбір продуктів і правила проведення

Перед початком одноденної дієти слід відповідально поставитися до підбору продуктів. Найбільш кращим є свіжий домашній сир невисокої жирності. Якщо немає можливості придбати його у перевіреного постачальника, можна приготувати самостійно. Щоб отримати 300 г продукту, потрібні 2 л молока і лимон.

Приготування:

  • 1. Молоко в емальованій каструлі ставлять на плиту при середньому нагріві.
  • 2. Гріють до +90 градусів, не даючи закипіти.
  • 3. Видавлюють з лимона 50 мл соку і при помішуванні вводять в молоко, яке швидко згортається.
  • 4. Знімають каструлю і дають сирною масі охолонути.
  • 5. На друшляк кладуть подвійну марлю, куди виливають вміст каструлі.
  • 6. Підвішують марлю над мискою, в яку буде стікати сироватка.
  • 7. Через 8 годин сир готовий.
  • Купуючи продукт в магазині, звертають увагу на кілька критеріїв:

    • свіжість;
    • відсутність у складі рослинних жирів;
    • структура без твердих вкраплень;
    • показник жирності в межах 3-9%.

    Небажана присутність крохмалю визначають, капнувши на продукт невелику кількість йоду і виявивши зміна його кольору на синій відтінок.

    Практикуючи розвантажувальний день на сирі, слід враховувати, що суттю його є вживання цього компонента при всіх прийомах їжі. Важливою для багатьох тих, що худнуть стає можливість включення в раціон ряду фруктів, меду, ягід, кефіру.

    При проведенні розвантажувального дня дотримуються кількох правил:

    • Частіше роблять розвантаження в суботу, щоб у неділю без стресів організувати щадний перехід до звичного режиму харчування.
    • Напередодні виключають з меню калорійні, смажені та жирні страви, маринади, соління, консервовані продукти, випічку, солодощі. Вечеря влаштовують полегшений з овочевим салатом і склянкою кефіру.
    • У середньому денна норма сиру для розвантажувального дня в залежності від власних уподобань становить 0,3-0,5 кг. Це кількість ділять на 3-6 порцій.
    • Вживають протягом всього для профільтровану воду. Оптимальний обсяг становить 2 л.
    • Плануються прогулянки, перегляд улюблених передач, читання книг, щоб підняти настрій і не допускати неприємних емоцій за необхідності в обмеженні раціону.
    • Інтенсивні фізичні навантаження, тренування в цей день відміняють.
    • Влаштовують розвантаження не частіше одного разу за тиждень.

    Аналізуючи результати, можна констатувати, що після подібної дієти вдається втратити 0,7-1,0 кг непотрібного ваги.

    3 Варіанти сирною розвантаження

    Крім сиру, при організації розвантаження вводять фрукти, мед, використовують кефір. Це дозволяє урізноманітнити раціон.

    Практикуючи сирну розвантаження для схуднення, вдається підібрати рецепт, виходячи з власних уподобань. Це дозволяє уникнути пригніченого стану і не відчувати сильного почуття голоду.

    3.1 Раціон з кефіром

    Проводячи розвантаження на сирі і кефірі, можна бути впевненим в отриманні користі для шлунково-кишкової сфери. Організм отримує потрібні для життєдіяльності білки, мінерали, вітаміни.

    Потрібно приготувати:

    • сир — 300 г;
    • кефір — 1 л.

    День починають і завершують чашкою кефіру. На ланч, обід і полуденок вживають по 100 г сиру з 1/3 склянки кефіру. В обід додатково випивають зелений чай.

    Можна тричі на день виготовляти за допомогою блендера сирно-кефірний коктейль. В інші прийоми їжі п’ють кефір.

    3.2 Із застосуванням яблук

    Розвантаження, практикується на кефірі та яблуках, благотворно впливає на активізацію перистальтики. Організм звільняється від відкладень шлаків, що підвищує працездатність, покращує стан шкіри.

    На день потрібно:

    • сир — 0,5 кг;
    • яблука — 1,0 кг.

    При бажанні яблука запікають. Їх можна натерти і змішати з сирною масою.

    3.3 З яйцями

    При виборі варіанту з додаванням до базового продукту варених білків слід дотримуватися наступного меню:

    • Сніданок, обід, вечеря. Вживають по 100 г сиру.
    • Ланч, полуденок. Їдять варений білок.

    3.4 З молоком

    Варіант розвантажувального дня з введенням в раціон молока (1%) дозволяє на сніданок, обід, вечеря вживати корисний протеїновий коктейль.

    Приготування:

  • 1. Відміряють 50 г сиру.
  • 2. Перекладають в блендер.
  • 3. Вливають склянку молока і збивають.
  • На ланч і полуденок випивають по 200 мл молока.

    3.5 З фруктами

    Легко вдається схуднути, якщо застосувати розвантаження на сирі і різноманітних фруктах. Завдяки надходженням великої кількості клітковини відбувається інтенсивна чистка кишечника, сприяє схудненню.

    Потрібно на день:

    • сир — 300 г;
    • фрукти будь-які, не викликають алергії — 500 р.

    Вживають продукти спільно або роздільно невеликими порціями.

    3.6 З бананами

    Незважаючи на високу калорійність, дієта на бананах з сиром користується популярністю. Важливо не перевищувати рекомендовані обсяги.

    Вимагається:

    • сир — 300 г;
    • середні банани — 3 шт.

    3.7 Із зеленим чаєм

    Прагнучи активізувати процеси очищення від шлакових відкладень і шкідливих токсинів, використовують варіант одноденного дієти на зеленому чаї в поєднанні з сиром.

    Рекомендується з’їдати по 100 г кисломолочного продукту чотири рази за день, випиваючи за 30 хвилин до їжі склянку корисного зеленого чаю.

    3.8 З огірками

    Використовуючи паралельно з сиром в якості додаткового інгредієнта свіжі огірки, вдається запустити процес схуднення завдяки появі сечогінного ефекту, властивого цієї овочевої культури.

    Вимагається:

    • сир — 300 г;
    • середні огірки свіжі — 2 шт.

    Рекомендується вживати підготовлені продукти окремо, чергуючи їх прийом через кожні 2 години.

    3.9 Із медом

    Гармонійного поєднання вдається досягти, поєднуючи сир з медом. Це вносить в раціон різноманітні корисні речовини, дозволяючи уникнути появи відчуття втоми і пригніченості.

    Потрібно на день додати до 300 г сиру 3 ст. л. меду. Запивають його зеленим несолодким чаєм.

    4 Рецепт сирної запіканки

    razgruzochnyjj den na tvoroge dlya pokhudeniya: varianty s yablokami, bananami, kefirom3 Розвантажувальний день на сирі для схуднення: варіанти з яблуками, бананами, кефіром

    При бажанні з сиру готують запіканку, доповнюючи основний продукт родзинками, чорносливом чи курагою.

    Інгредієнти на день:

    • сир — 300 г;
    • яйце сире;
    • сухофрукти — 50 г;
    • молоко — 1/3 склянки.

    Приготування:

  • 1. Розтерти сир з яйцем.
  • 2. Вливають молоко і перемішують.
  • 3. Викладають масу на пергамент, поміщений на деко.
  • 4. Випікають у духовій шафі 20 хвилин.
  • Ділять запіканку на 4 порції.

    5 Рекомендації при вагітності

    Розвантаження для вагітних жінок потрібно при сильній набряклості і різкому збільшенні ваги. Рішення про необхідність проведення сирною одноденної дієти приймає лікар. Зазвичай вирішуються такі обмеження в третьому триместрі, щоб на ранніх стадіях не допустити дефіциту корисних елементів.

    Сир з’єднують з фруктами, кефіром або їдять все окремо. На весь день використовують 600 г кисломолочного продукту, вживаючи його за 6 разів. Крім чистої води, в проміжках п’ють несолодкий чай.

    Організовують розвантаження протягом одного дня раз на тиждень або рідше. Якщо спостерігається сильний токсикоз, то подібні заходи виключаються. Доцільно щотижня чергувати використання додаткових інгредієнтів, щоб забезпечити різноманітність раціону.

    6 Протипоказання та можливу шкоду

    Незважаючи на різноманітність корисних якостей сиру, слід враховувати наступні протипоказання до розвантаження на базі цього продукту:

    • захворювання нирок;
    • підвищена шлункова кислотність;
    • індивідуальна непереносимість.

    Завдати шкоди здоров’ю може включення неякісного кисломолочного продукту в меню.

    Не рекомендується сирний розвантажувальний день при підвищеному тиску, жінкам, що годують. При вагітності доцільність проведення сеансів схуднення визначає лікар.




    WordPress: 11.79MB | MySQL:61 | 0,283sec