Апельсинова дієта: види, особливості харчування, зразкове меню на 7 днів

Зміст

1 Особливості дієти

Апельсин є дієтичним продуктом. У 100 г міститься 80 ккал. Незважаючи на велику кількість вуглеводів, вони не перетворюються в жир, а голод не виникає приблизно 3 години після вживання цитрусового фрукта. Тому дієта на цих плодах вважається високоефективною.

В апельсинах є багато вітаміну С. В плоді середніх розмірів міститься майже добова норма цієї речовини. Він очищає організм від токсинів, захищає від вільних радикалів, уповільнює процеси старіння, запобігає розвитку хвороб. У продукті присутній клітковина, яка покращує травлення, очищає кишечник, дає відчуття ситості. Завдяки наявності пектину апельсин запобігає бродіння в кишечнику.

Органічні кислоти, що присутні в цитрусе, стимулюють спалювання накопичених жирових відкладень.

Щоб домогтися максимального ефекту від апельсинової дієти, недостатньо тільки харчуватися цитрусами або одягають. Необхідно виконувати наступні правила:

1. Відмовитися від цукру та солі, алкоголю.

2. Прибрати з раціону молоко.

3. Накласти заборону на жирне м’ясо і рибу.

4. Стежити за питним режимом – вживати 2 л води в добу.

5. Приймати вітамінні препарати.

6. Виключити надмірні фізичні навантаження, але гуляти на свіжому повітрі.

До переваг дієти відносяться:

нормалізація обмінних процесів;
прискорення спалювання жирів;
нормалізація травлення;
антидепресантну дію;
зміцнення імунної системи;
усунення набряклості;
зниження концентрації холестерину в крові.

Мінусом дієти вважається висока ймовірність появи алергічної реакції. Крім того, продукт дратівливо діє на травний тракт, якщо є виразки. До недоліків дієти також відноситься велика кількість протипоказань:

гастрит;
виразкова хвороба шлунка або 12-палої кишки;
алергія на цитрусові;
панкреатит;
коліт;
нефрит;
вагітність та лактація;
дитячий вік.

2 Меню на тиждень

Дієта на апельсинах передбачає досить строгий раціон, порушувати який не рекомендується. М’ясо дозволено тільки нежирне: індичка, курка, кролятина (яловичину і свинину потрібно виключити). Його слід готувати на пару, варити або запікати, але ні в якому разі не смажити. Дозволяється додавати цибулю, перець, часник. Урізноманітнити харчування можна фруктами і овочами.

Нежирна риба теж дозволено. Допускається скибочку хліба або сухарик, але тільки 1 невеликий. Нежирний сир можна в невеликій кількості. Не дозволяються фастфуди, будь жирна їжа, копченості.

Меню на 7 днів рекомендується продумувати заздалегідь. Раціон повинен бути різноманітним і збалансованим.

Зразкове меню на тиждень:

День тижня	Меню
Понеділок	Сніданок: 1 апельсин, 250 мл слабкого несолодкого чаю; обід: 1 помідор, трохи зелені, шматок підсушеного хліба і чашка кефіру; вечеря: 200 мл кефіру, 1 апельсин і томат
Вівторок	Сніданок: 1 цитрусовий фрукт, 110 г сиру; обід: шматок чорного хліба, зелень, риба, приготовлена на пару, суп з грибами; вечеря: 1 цитрус, варене яйце, салат з овочів
Середа	Сніданок: 1 цитрус і пара варених яєць; обід: 120 г вареного м’яса, суп-пюре з томатів; вечеря: овочі в тушкованому вигляді, 230 мл кефіру, цитрусовий фрукт
Четвер	Сніданок: 1 цитрус; обід: суп на основі яєць, м’ясо індички, приготоване на пару; вечеря: салат з овочів, 250 мл кефіру, цитрусовий фрукт
П’ятниця	Сніданок: цитрус, йогурт; обід: запечена в духовці риба, овочевий суп; вечеря: салат з капусти, 240 мл кефіру, цитрусовий фрукт
Субота	Сніданок: кефір і цитрус; обід: варена телятина і борщ; вечеря: запечені в духовці овочі, кефір, апельсин
Неділя	Сніданок: цитрус і 130 г сиру; обід: варена куряча грудка, суп з овочів; вечеря: салат з морепродуктами і овочами, 240 мл кефіру і цитрус

В якості перекусів, коли мучить сильний голод, рекомендується з’їдати апельсини.

3 Варіанти раціону

Апельсинова дієта вважається досить суворої, тому дотримуватися її досить складно. Але можна урізноманітнити меню іншими продуктами.

Відомо кілька видів такої дієти.

3.1 соку

Худнути на свіжовичавленому соку цитрусового фрукта можна не більше 3 діб. Існує кілька варіантів:

1. Випивати в день 1 л фруктового напою і необмежений обсяг води, в тому числі мінеральної.

2. Крім 1 л апельсинового фрешу випивати по 0,5 л томатного соку і мінеральної води, а також звичайну воду без обмежень.

3. Випивати 1 л фрешу і 500 мл кефіру.

4. Пити по 500 мл цитрусового соку і кефіру, з’їдати пучок петрушки.

3.2 Розвантажувальний день

У цьому випадку необхідно їсти виключно апельсини. Допускається 1,5 кг продукту в день.

Обов’язково потрібно дотримуватися питний режим. В добу – від 1,5 до 3 л води. Але таке меню підходить тільки для 1 розвантажувального дня. Його можна влаштовувати щотижня.

3.3 Кефірно-апельсинова

Це експрес-дієта, яка триває всього 5 днів. Основою раціону є апельсини (до 3 штук) і кефір (до 1 л). Допускається також 200 г нежирної риби або м’яса в вареному вигляді.

Можна випивати по 2 води або трав’яного відвару. Все кількість їжі покладається розділяти на 5 прийомів.

3.4 Апельсиново-куряча

Спочатку таку дієту застосовували бодібілдери, коли потрібно швидко позбутися від жирового шару. Такий раціон не вважається достатньо збалансованим, тому подібну систему харчування можна дотримуватися не більше тижня.

Дозволяється їсти відварну курячу грудку. М’ясо, воду і фрукти потрібно розділити на кілька прийомів їжі, між якими повинна бути пауза, а не з’їдати все відразу. Воду дозволяється пити в необмеженій кількості, але лише через півгодини після їжі.

Меню виглядає наступним чином:

1. Сніданок – 90 г сиру і апельсин.

2. Перекус – 100 г м’яса і овочевий салат.

3. Обід – 100 г м’яса і апельсин.

4. Вечеря – 50 г сиру і апельсин.

Можна вносити невеликі зміни в меню.

3.5 Яблучно-апельсинова

Ця система живлення ще більш ефективна, ніж попередні.

Раціон наступний:

1. Сніданок – пара яблук (тільки зелених), шматок сиру і хліба.

2. Другий сніданок – 150 мл соку апельсина і 1 яблуко.

3. Обід – салат з суміші фруктів і йогурту.

4. Вечеря – пара зелених яблук, 50 г сиру, хліб.

Можна трохи змінювати раціон, але завжди потрібно дотримуватися питний режим. Дієта триває тиждень.

3.6 Яєчно-апельсинова

У цьому випадку головними продуктами в раціоні є не тільки апельсини, але і яйця. Але смажити їх не можна – дозволено тільки варити некруто. Для різноманітності можна замінювати апельсини грейпфрутами.

Апельсиново-яєчна дієта триває 3 дні, тиждень і півмісяця. Чим вона коротше, тим суворіше меню.

Зразкове меню:

1. Сніданок – відварене яйце і апельсин.

2. Обід – апельсин і пара яєць некруто.

3. Вечеря – пара апельсин і 200 мл кефіру.

При більш тривалих варіантах яєчно-апельсинових дієт допускаються послаблення: можна вживати трохи м’яса і риби, різні фрукти і овочі.