Піца на сковорідці готується легко і швидко, не вимагає великої кількості витрат на інгредієнти. У результаті тісто виходить досить тонким, а піца – м’якою, пухкою, соковитою і ароматною. Цей рецепт підходить для тих випадків, коли часу на приготування вкрай мало. Все, що Вам потрібно зробити – це замісити нескладне тісто, нарізати начинку і приділити процесу готування всього лише 10 хвилин. Результат не змусить себе чекати і порадує Вас і Ваших домочадців або раптово нахлинули гостей.
Рецепт рідкої основи на майонезі і сметані
Отже, для приготування швидкої піци Вам необхідно:
- 5 столових ложок борошна (з гіркою);
- 2 яйця;
- дві столові ложки майонезу;
- 2 столові ложки сметани;
- начинка на ваш смак.
ВАЖЛИВО: секрет смачної піци – в її тесті, тому використовуйте борошно найвищої якості, обов’язково просіяти її перед приготуванням.
Покроковий процес приготування:
Що далі?
Начинку вибирайте відповідно зі своїми особистими уподобаннями. Нижче представлені кілька варіантів наповнення піци – від класичних до нестандартних:
- шинка/ковбаса, помідори, сир твердий;
- куряче філе, консервовані ананаси, перець, салат;
- помідори черрі, печериці, маслини, сир моцарелла, зелень;
- морепродукти, овочі (свіжі і консервовані).
Варіацій начинки – безліч. Дозвольте своїй фантазії наповнити піцу, експериментуйте з інгредієнтами, соусами і спеціями, створюючи неповторні поєднання. Особливу увагу зверніть на нарізку начинки – всі продукти повинні бути нарізані тонкими скибочками.
Важливо: не забудьте про соус для піци! Томатний, сирний, овочевий, простий і популярний соус на основі кетчупу і майонезу – вибір за Вами.
Піцу слід подавати до столу гарячою, щоб насолодитися її смаком і ароматом. Традиційно використовують спеціальний ніж для розрізання піци. За правилами етикету піцу зазвичай їдять руками, не використовуючи столові прилади.
Приготувати відоме у всьому світі італійське блюдо зовсім не складно. Свій фірмовий і улюблений рецепт піци повинен бути в арсеналі кожної господині. Рецепт швидкої піци на сковорідці може стати для вас незамінним помічником на той випадок, якщо раптово нахлинули гості чи потрібно нагодувати свою сім’ю, а часу на приготування їжі зовсім не вистачає. Не бійтеся експериментувати, знайдіть свій ідеальний рецепт і побалуйте себе і своїх близьких цим чудовим блюдом!
Приємного апетиту!
