Кулінарія        05 Березня 2019        23         0

Рецепт смачних котлет з консерви з рисом

b789314ac8b374bd789533e9b3b9febb Рецепт смачних котлет з консерви з рисомСмачні і соковиті котлети можна приготувати зі звичайних рибних консервів, так сказати бюджетний варіант не на шкоду якості. Для котлет підійдуть різні гарніри і соуси, це проста і смачна закусочка під домашній алкоголь, яку приготує будь-яка господиня. Для рецепта підійде консерва в олії практично з будь-якої риби – скумбрія, хек, сардина, сайра.

Час на приготування котлет за описаним рецептом займе максимум 30 хвилин. З баночки консервів виходить близько десятка рум’яних смачних котлет.

Рецепт котлет з рибної консерви з рисом

Інгредієнти:

  • Консерви в олії або у власному соку — 1 шт;
  • Рис — 1 ст;
  • Яйце — 1 шт;
  • Ріпчаста цибуля — 1 шт;
  • Борошно (для панірування) – 1 ст;
  • Олія для обсмажування – ½ ст;
  • Сіль, спеції — за смаком.

f783560c91ab518820fbe3ab08e4d28f Рецепт смачних котлет з консерви з рисомПриготування:

  • Консерви відкрити, злити зайву рідину. Викласти шматочки консервованої риби в миску, розім’яти виделкою.c07c0ffde56d39700c43cabc0a8e2bc3 Рецепт смачних котлет з консерви з рисом
  • Рис залити холодною водою й промити, воду злити. Рис можна використовувати будь-який, але краще не пропарений. У каструлю налити одну склянку води, всипати рис, варити до готовності. Перед закінченням варіння посолити за смаком рис.1dde266441aa34f6d8f2876968b230c8 Рецепт смачних котлет з консерви з рисом
  • Цибулю очистити, дрібно порізати або натерти на крупній тертці.9b821fbbc102c9b0e70e1322ec19944f Рецепт смачних котлет з консерви з рисом
  • В блюдо з рибною консервою додати відварений рис, нарізану цибулю, вбити яйце, додати спеції. Ретельно вимісити фарш, при необхідності підсолити.01c594f0771fab752491954a1d1fc54a Рецепт смачних котлет з консерви з рисом
  • З рибного фаршу сформувати середні котлетки, обваляти в борошні або панірувальних сухарях.4d37afacec2e0f841e0665139a38235a Рецепт смачних котлет з консерви з рисом
  • Обсмажити рибні котлети на олії з обох боків до одержання рум’яної, хрусткої скоринки.58d9837ff15ba034c1488c8b2bfdbaa1 Рецепт смачних котлет з консерви з рисом
  • Вам буде цікаво: Хрустка маринована капуста-п’ятихвилинка: вранці нашинковали, ввечері – на стіл

    WordPress: 11.69MB | MySQL:64 | 0,234sec