Кулінарія        13 Лютого 2019        155         0

Гостре масло для піци: рецепт з фото, як зробити цю оливкову мастило і приготувати з неї пікантне блюдо як у піцерії Эльпатио, відповімо як його використовувати і навіщо.

ostroe maslo dlya piccy: recept s foto, kak sdelat ehtu olivkovuyu smazku i prigotovit s nejj pikantnoe blyudo kak v piccerii ehlpatio, otvetim kak ego ispolzovat i zachem 58 Гостре масло для піци: рецепт з фото, як зробити цю оливкову мастило і приготувати з неї пікантне блюдо як у піцерії Эльпатио, відповімо як його використовувати і навіщо.

 

 

Масло, яке зазвичай подається в ресторанах до піци, пасти і багато інших страв, часто недооцінюється. Хоча насправді воно є родзинкою, такий невеликий деталлю, завершальній страва, яка робить його неповторним. Таке гостре масло для піци, яке може приготувати будь-яка господиня, відтінятиме смак страви, зробить його більш насиченим, так як складається з пряних трав, спецій і часточок часнику.

Як приготувати склад для оливкової наповнювача?

Нам знадобляться:

  • оливкова олія – 250 мл
  • гострий перець – 1 шт.
  • часник – 1 зубчик
  • орегано – 2 ч. л.

ostroe maslo dlya piccy: recept s foto, kak sdelat ehtu olivkovuyu smazku i prigotovit s nejj pikantnoe blyudo kak v piccerii ehlpatio, otvetim kak ego ispolzovat i zachem 59 Гостре масло для піци: рецепт з фото, як зробити цю оливкову мастило і приготувати з неї пікантне блюдо як у піцерії Эльпатио, відповімо як його використовувати і навіщо.

 

 

 

 

 

 

 

 

Як зробити все за рецептом з фото покроково як у піцерії Эльпатио?ostroe maslo dlya piccy: recept s foto, kak sdelat ehtu olivkovuyu smazku i prigotovit s nejj pikantnoe blyudo kak v piccerii ehlpatio, otvetim kak ego ispolzovat i zachem 60 Гостре масло для піци: рецепт з фото, як зробити цю оливкову мастило і приготувати з неї пікантне блюдо як у піцерії Эльпатио, відповімо як його використовувати і навіщо.

  • Взяти відповідну ємність. Краще всього підходять скляні пляшки або банки, які герметично закриваються. Покласти в цю ємність всі інгредієнти.

    (Увага! Ємність повинна бути сухою і чистою)

    . Перець бажано проколоти, тоді він не спливе на поверхню.

  • Закрити ємність щільною кришкою і поставити в темне прохолодне місце.
  • Почекати від тижня до десяти днів, поки масло не настоїться. Ємність з маслом бажано щодня струшувати.
  • З інгредієнтами даного масла можна експериментувати, наприклад, додати туди розмарин або шавлія, які додадуть незвичайний пікантний смак маслу, а також чебрець, червоний перець чилі або базилік.

    Крім того, можна додати печериці, тоді піца придбає грибний смак. Тільки в цьому випадку довго зберігати таке масло не можна.

    Як використовувати і навіщо?

    Масло можна додати в тісто або використовувати для просочення вже готової піци. Воно подається в невеликій пляшці або банці і поливається зверху. Розтікаючись по всій поверхні, масло надає піці гострий пряний смак. Особливу увагу можна приділити краях піци, які зазвичай бувають сухуватими, а при використанні даного масла, вони стануть м’якше і ароматні.

    Не тільки смачно, але і корисно!

    Масло для піци має просто чарівними корисними властивостями, які можна перераховувати довго, адже його основою є оливкова олія, позитивно впливає на травну систему, знижує рівень холестерину, а також сприяє хорошому обміну речовин. Благотворний вплив виявляється і на серце, судини, тиск. І, нарешті, запобігає втрата кальцію, що дуже важливо для дітей і літніх людей.




    WordPress: 11.69MB | MySQL:66 | 0,436sec