Отруєння        20 Червня 2018        9         0

Отруєння вином: перші симптоми і причини, що робити

Категорія: Алкогольне отруєння

Зміст

  • Як відбувається отруєння
  • Симптоми інтоксикації
  • Перша допомога при передозування
  • Медична допомога
  • Наслідки та профілактика
  • Відео — корисність вина: міф ?(Увага!)

otravlenie vinom: pervye simptomy i prichiny, chto delat223 Отруєння вином: перші симптоми і причини, що робитиОтруєння вином відбувається нерідко. Це досить популярний напій, що вживається багатьма людьми. Однак не завжди вино буває якісним, дешевий продукт може містити різні домішки і хімічні добавки.

Безконтрольне вживання напою, навіть якісного, може стати причиною отруєння. Що робити в подібній ситуації?

Як відбувається отруєння

Вино – продукт древній. Виходить шляхом зброджування виноградного соку, іноді бувають плодово-ягідні вина.

Основною речовиною в складі є сік винограду. Однак у продукті також присутні мінеральні солі, вуглеводи, спирти, поліфеноли, різноманітні мікроелементи, кислоти, вітаміни групи В.

Подібний склад не є приводом для постійного вживання вина. У речовині присутні шкідливі для організму елементи – гістамін, сульфіт, серотонін. При відсутності заходів у прийомі напою можливий розвиток інтоксикації.

Що може спровокувати отруєння подібним продуктом? Причин виникнення явища кілька.

Причини:

  • Прострочений напій. У вина є певний строк придатності. В основному він досягає двох років. Колекційні вина з довгими термінами придатності, не викликають токсичних отруєнь на увазі дотримання специфічний правил зберігання – певна температура, положення пляшки, вологість. На полицях магазинів стоять вина з обмеженим терміном, тому при покупці рекомендується звертати увагу на написи на пляшці щоб уникнути отруєння.
  • Підробка. Деякі виробники, бажаючи заощадити і збільшити виробництво, додають у продукт хімічні барвники, спирти, кислоти, лугу. Все це маскується великою кількістю цукру. Червоне вино (і біле) з доданням спирту (а не утворенням його в процесі бродіння) є винним напоєм, але не вином.
  • Домашнє вино, виготовлене по неправильній методиці. Залишені кісточки, неправильне зберігання, порушення умови витримки призводять до того, що напій виходить шкідливим і небезпечним. Інтоксикація домашнім вином – не рідкість.
  • Отруєння можливе при вживанні вина в необмеженій кількості. Особливо це стосується сухого вина на увазі його підвищеної міцності.
  • Відкриту пляшку з вином не можна зберігати більше п’яти діб, тому даний час відбувається утворення оцтової кислоти в продукті, що також може стати причиною отруєння.
  • Не дозволяється вживання винного продукту разом з лікарськими засобами.
  • otravlenie vinom: pervye simptomy i prichiny, chto delat224 Отруєння вином: перші симптоми і причини, що робити

    Таким чином, продукт не є настільки простим, як вважають деякі люди. Вимагає знати міру при вживанні і уважно читати етикетку на пляшці перед покупкою.

    Симптоми інтоксикації

    Як проявляється отруєння вином? Через скільки годин виникають перші ознаки? Для інтоксикації у дорослих характерні певні симптоми, які проявляються досить яскраво. Перші ознаки проявляються через кілька годин після передозування, поступово вони стають інтенсивнішими.

    Ознаки:

    • Нудота, позиви до блювоти. У блювотних масах присутній жовч, залишки напою, їжі. Повторюватися може кілька разів.
    • Хворобливі відчуття в животі, спазми, утворення газів.
    • Біль і крутіння в голові.
    • Розлад кишечника, що супроводжується сильною діареєю.
    • Зневоднення організму, сухість слизових оболонок ротової порожнини, сильна спрага.
    • Підвищення артеріального тиску.
    • Прискорене биття серцевого м’яза.
    • При наявності запальних процесів в підшлунковій залозі діагностується підвищення температури тіла.
    • Сильне отруєння призводить до розвитку судомного синдрому, тремтіння кінцівок.
    • Можливо розвиток патологій дихального процесу.
    • Отруєння сурогатним вином здатне призвести до порушення функцій зорової системи.
    • В особливо важких випадках відзначається порушення свідомості, розвиток коматозного стану.

    Інтоксикація вином здатна призвести до тяжких наслідків та порушення функціональності всього організму. В особливо складних ситуаціях при отруєнні можливий летальний результат.

    Перша допомога при передозування

    Що робити в домашніх умовах? При появі перших ознак отруєння викликають бригаду лікарів. У період очікування приїзду фахівців потрібно надати постраждалому першу медичну допомогу, що включає ряд певних процедур.

    Перша допомога:

  • Проводять промивання шлунка достатнім обсягом чистої води. Процедура виконується до виходу повністю очищених вод. Промивання дозволить зупинити токсичну дію на організм.
  • Допускається застосування очисних клізм для швидкого виведення шкідливого продукту з організму. Використовується тільки чиста вода. Не дозволено застосовувати лікарські препарати і трав’яні розчини.
  • Після промивання потерпілому дають випити будь сорбент – Полісорб, Смекта, Активоване вугілля. Ліки збирають залишки отруйної речовини і виводять їх назовні.
  • Для попередження розвитку зневоднення потерпілому дають пити невеликими ковтками багато рідини – вода, неміцний чай, мінеральна вода. Допускається скористатися препаратом Регідрон.
  • При відсутності свідомості отруєного людини рекомендується укласти на бік, звільнити ротову порожнину від слини та блювотних мас, стежити за стан мови, щоб уникнути його западання і порушення дихального процесу.
  • Якщо спостерігається зупинка серця, відсутність ознак життя, то вживають реанімаційні заходи.
  • otravlenie vinom: pervye simptomy i prichiny, chto delat225 Отруєння вином: перші симптоми і причини, що робити

    Правильно і вчасно надана перша допомога дозволить уникнути несприятливих наслідків і летального результату при отруєнні.

    Медична допомога

    З легким отруєнням можливо впоратися в домашніх умовах. Після проведення необхідних процедур потрібно забезпечити потерпілому спокій. Однак у деяких випадках без медичної допомоги обійтися не вийде. Коли рекомендується звернутися до медиків?

    Рекомендації:

    • Стан потерпілого після надання першої допомоги не поліпшується, а стає гірше,
    • У людини неможливо залишити блювотний рефлекс, в масах і калі присутня кров,
    • Присутній серйозне зневоднення, шкіра і слизові оболонки стають сухими,
    • Різке підвищення температури, яку неможливо збити,
    • Точно відомо, що отруєння сталося метиловим спиртом.

    Постраждалого поміщають в стаціонар або реанімації та проводять різноманітні дії, спрямовані на відновлення функціональності організму.

    Лікування:

  • При отруєнні метанолом вводиться антидот – метанол,
  • При необхідності повторно виконують промивання шлунка,
  • Призначають ліки для відновлення водно-сольового балансу в організмі,
  • Використовуються засоби, спрямовані на нормалізацію роботи серцевої, нервової систем,
  • При важкій інтоксикації застосовують процедури з очищення крові від токсинів,
  • Контролюється робота дихальної системи, при необхідності використовується апарат для штучної вентиляції легень,
  • Підбираються вітамінні комплекси, спеціальне дієтичне харчування.
  • otravlenie vinom: pervye simptomy i prichiny, chto delat226 Отруєння вином: перші симптоми і причини, що робити

    Лікування проводять до повного відновлення нормальної життєдіяльності організму.

    Наслідки та профілактика

    Алкогольне отруєння вином здатне стати причиною багатьох негативних наслідків.

    Що буває:

    • Порушення роботи серцево-судинної системи,
    • Патології в функціональності нервової системи,
    • Загострення хронічних захворювань,
    • Проблеми із зором, нирками, печінкою, підшлунковою залозою,
    • В особливо запущених випадках – смерть.

    Уникнути таких наслідків можна, якщо уважно поставитися до вибору вина в магазині. Рекомендується вивчити склад та термін придатності вибраного продукту. Не варто купувати вино, якщо немає впевненості в його якості.

    Домашнє вино виготовляється за особливою технологією, яку потрібно ретельно дотримуватися. Відхилення можуть призвести до порушення складу, утворення хімічних елементів, здатних завдати шкоди. Обов’язково уважно стежать за тарою для вина – вона повинна бути якісною і чистою. Умови зберігання також є важливим фактом.

    Отруєння вином можливо у будь-якої людини при відсутності уважності і безконтрольному вживанні. При появі неприємних симптомів потерпілому надають першу допомогу і проводять необхідне лікування.

    Відео — корисність вина: міф ?(Увага!)

    WordPress: 10.26MB | MySQL:58 | 0,298sec