Отруєння        20 Червня 2018        5         0

Отруєння оцтом – симптоми, перша допомога і лікування

Категорія: Харчові отруєння

Зміст

  • Як відбувається отруєння
  • Симптоми отруєння
  • Перша допомога при отруєнні
  • Коли потрібна медична допомога?
  • Можливі наслідки та профілактика
  • Що буде, якщо випити оцту 0,5 — відео

otravlenie uksusom   simptomy, pervaya pomoshh i lechenie41 Отруєння оцтом   симптоми, перша допомога і лікуванняОтруєння оцтом відноситься до розряду хімічних опіків, викликають серйозні наслідки для організму. Оцет використовується в харчовій промисловості, фармацевтичному виробництві, а також при консервуванні і приготуванні їжі в домашніх умовах.

Як відбувається отруєння

Оцтова кислота має різкий неприємний запах і пекучий смак. В даний час розрізняється кілька різновидів кислоти: оцтова есенція, столовий та харчової оцет, зроблений з натуральної сировини (наприклад, яблучний оцет).

Найчастіше в побуті використовується столовий оцет – в якому концентрація основної речовини не перевищує 9%. Отруєння кислотою відноситься до розряду хімічних опіків, при цьому спосіб потрапляння в організм небезпечної речовини не має значення.

Опік викликає вживання розчину столового оцту у великому обсязі або невелика доза 70 процентної оцтової кислоти.

Оцет в основному проникає в організм через рот, обпалюючи слизову, верхні дихальні шляхи і стравохід. Наслідки передозування можуть бути найсумнішими.

Що призводить до смерті:

  • Сильний больовий синдром.
  • Внутрішні кровотечі.
  • Некроз тканин.
  • Розвиток ниркової недостатності.

Залежно від кількості прийнятої кислоти, отруєння буває декількох видів.

Ступеня тяжкості токсемії:

  • При легкому рівні інтоксикації уражується тільки слизова оболонка ротової порожнини і горла. Стравохід і інші внутрішні органи залишаються неушкодженими.
  • Середній ступінь отруєння характеризується опіком травної системи, сеча набуває світло-рожевий відтінок.
  • Важка форма отруєння в основному викликається 70% оцтовою кислотою. У потерпілого відкривається блювання, утруднюється дихання, в області грудної клітини та живота з’являється сильний больовий синдром, сеча набуває яскраво червоний колір. При отруєнні парами оцту в першу чергу страждають органи дихальної системи.
  • Симптоми отруєння

    Ознаки отруєння оцтом схожі з хімічної інтоксикацією.

    Симптоматика:

    • Опіки ротової порожнини.
    • Блювота з кров’ю.
    • Від парів оцту з’являється сльозотеча та чхання.
    • Біль у грудях.
    • Спазматичні болі у животі.
    • Сильна задишка.

    otravlenie uksusom   simptomy, pervaya pomoshh i lechenie42 Отруєння оцтом   симптоми, перша допомога і лікування

    Від своєчасності наданої першої допомоги потерпілому залежить його подальший стан і швидкість одужання.

    Перша допомога при отруєнні

    Отруєння оцтом в основному відбувається через необережність дорослих і дітей. Діти часто приймають пляшечки з намальованим на етикетці яблуком за лимонад і випивають вміст. Яблучний оцет менш небезпечний, порівняно з есенцією, але у великих кількостях також викликає серйозне отруєння. Що робити, якщо хтось із близьких отруївся оцтом? В першу чергу необхідно викликати швидку допомогу, а до приїзду медиків постаратися надати першу допомогу при отруєнні.

    Етапи першої допомоги:

  • Промивання шлунка. Очищення органів травлення від залишків небезпечного речовини проводиться через зонд, щоб кислота на зворотному шляху повторно не обпекла стравохід.
  • Забороняється робити промивання шлунка содовим розчином. В результаті взаємодії оцтової кислоти і соди виділяється вуглекислий газ, здатний травмувати стінки стравоходу і викликати внутрішню кровотечу.
  • Отруєння оцтовою кислотою завжди супроводжується сильним больовим синдромом. Для знеболювання дозволяється використовувати будь анальгетик.
  • Своєчасно надана первинна допомога дозволить уникнути серйозних ускладнень, а в деяких випадках і смертельного результату.

    Коли потрібна медична допомога?

    otravlenie uksusom   simptomy, pervaya pomoshh i lechenie43 Отруєння оцтом   симптоми, перша допомога і лікуванняХімічний опік від вживання оцту вимагає термінової госпіталізації. Діти, які випили будь-яку кількість оцтової кислоти або надышавшиеся її парами, обов’язково підлягають лікуванню в стаціонарі під наглядом лікарів.

    Лікування інтоксикації:

    • Усунення залишків хімічної речовини з органів травлення.
    • Зменшення концентрації кислоти в крові.
    • Регенерація водно – електролітного балансу в організмі.
    • Внутрішньовенне введення знеболюючих препаратів.
    • При сильних опіках гортані харчування хворого здійснюється через зонд або крапельницю.

    Як і при будь-якому отруєнні, після інтоксикації оцтом потрібна спеціальна дієта.

    Що дозволяється їсти:

  • Супи на другому бульйоні.
  • Каші на воді.
  • Відварний картопля, рис, макарони.
  • Нежирні сорти м’яса: куряче філе, індичка, телятина.
  • Паровий омлет.
  • Кисломолочні продукти зі зниженим вмістом жиру.
  • При отруєнні заборонено вживати в їжу гострі, смажені та солоні страви, газовані та алкогольні напої, цитрусові, шоколад, мед.

    Після сильного хімічного опіку на органах травлення потерпілого утворюються великі рубці. Для їх усунення використовується бужування – метод лікування, при якому в стравохід вставляються спеціальні трубки різного діаметра.

    Можливі наслідки та профілактика

    otravlenie uksusom   simptomy, pervaya pomoshh i lechenie44 Отруєння оцтом   симптоми, перша допомога і лікуванняНаслідки отруєння оцтом дуже серйозні. Повністю відновити стравохід після хімічного опіку неможливо, навіть численні операції не дозволяють прибрати всі рубці зі стінок травного тракту.

    Види ускладнень.

    • Ниркова недостатність.
    • Кровотечі в шлунково – кишковому тракті.
    • Нагноєння місць, уражених кислотою.
    • Набряк дихальних шляхів, викликаний запаленням слизової оболонки гортані.
    • Проблеми з прийомом їжі тривалий час.

    Найбільш небезпечним вважається перший день захворювання – потерпілий може померти від анафілактичного шоку. Прогноз в цілому залежить від своєчасності наданої першої допомоги і кількості випитої кислоти.

    Профілактика

    Попередити отруєння оцтовою кислотою досить просто – для цього необхідно виконувати певні запобіжні заходи.

    Профілактика отруєння:

  • Зберігати оцет в місцях, недоступних дітям.
  • По можливості набувати столовий оцет, уникаючи використання в побуті оцтової есенції.
  • Під час домашніх заготовок використовувати кислоту, згідно з рецептурою.
  • Після використання оцтової кислоти необхідно провітрювати приміщення.
  • Оцет – небезпечна хімічна речовина, що представляє загрозу для життя людини. Якщо випадково сталося отруєння кислотою, необхідно вжити термінових заходів щодо надання першої допомоги потерпілому. Подальше лікування інтоксикації повинно проводитися в стаціонарі під наглядом лікарів.

    Що буде, якщо випити оцту 0,5 — відео

    WordPress: 10.17MB | MySQL:58 | 0,243sec