Отруєння        20 Червня 2018        9         0

Отруєння морозивом у дитини: симптоми, перша допомога

Категорія: Харчові отруєння

Зміст

  • Причини і симптоми
  • Як проявляється інтоксикація після отруєння?
  • Перша допомога і лікування
  • Відновний період після отруєння
  • Корисні поради та профілактика
  • Як роблять морозиво — відео

otravlenie morozhenym u rebenka: simptomy, pervaya pomoshh56 Отруєння морозивом у дитини: симптоми, перша допомогаХарчові отруєння мають найважчі наслідки, викликаючи сильну інтоксикацію. Отруєння морозивом часто відбувається в жаркий період, у вигляді підвищеної ймовірності псування компонентів тваринного походження: молока, яєць. Ризики зростають у літній сезон на 40%.

Причини і симптоми

Улюблені ласощі може перетворитися на серйозну загрозу для здоров’я з різних причин. Категорично заборонено вживати в їжу продукцію після повторного заморожування. Розмноження патогенної мікрофлори (бактерії кишкової палички, стафілококи) в молочних продуктах здатне викликати виражену інтоксикацію.

Фактори псування продукту:

  • порушення технології виробництва;
  • антисанітарія, неправильні умови зберігання;
  • зіпсовані інгредієнти;
  • вийшов термін придатності.

Патологічна симптоматика може проявитися після закінчення півгодини. Легкій формі отруєння характерні: головний біль, незначне підвищення температури, розлад ШЛУНКОВО-кишкового тракту (відчуття нудоти, блювання, діарея). Розвиток ознак відбувається стрімко, з різким погіршенням стану.

Як проявляється інтоксикація після отруєння?

otravlenie morozhenym u rebenka: simptomy, pervaya pomoshh57 Отруєння морозивом у дитини: симптоми, перша допомогаСимптоми гострого токсикозу відрізняються тяжким перебігом. Можуть спостерігатися лише кілька ознак ураження.

Клінічна картина здатна змінитися протягом півгодини, через 2 години відбувається наростання проявів. Після закінчення 4 годин досягається максимальна інтенсивність інтоксикації.

Ознаки тяжкої форми:

  • температура тіла понад 38°;
  • відсутність апетиту, загальна слабкість, блідість шкірних покривів;
  • спазматичні болі в області черевної порожнини;
  • блювотні напади (з кров’яним вмістом, жовчю);
  • діарея, більше 10 разів на добу (в калових масах спостерігається кров, слиз);
  • судоми, порушення свідомості, дезорієнтація.
  • Патологічні прояви у дітей, жінок у період виношування дитини вимагають негайно звернутися за медичною допомогою.

    Організм дитини і вагітних більш гостро реагує на токсичні ураження, тому вимагає прийняття екстрених заходів.

    Перша допомога і лікування

    otravlenie morozhenym u rebenka: simptomy, pervaya pomoshh58 Отруєння морозивом у дитини: симптоми, перша допомогаОтруєння морозивом може призвести до тяжких наслідків, зневоднення і погіршення стану. Навіть при легкому перебігу рекомендується звернутися до лікаря, у разі наявності в анамнезі гормонального дисбалансу, або хронічних патологій ШКТ.

    Екстрена допомога:

    • рясне пиття;
    • промивання шлунка розчином марганцю або солі;
    • прийняття адсорбентів.

    Після усунення гострої симптоматики отруєння морозивом, слід дотримуватися дієтичного харчування і відвідати медичний заклад. Терапія на основі медикаментозних препаратів призначається виключно лікарем. Фахівець визначить оптимальну методику відновлення і нормалізації функцій ШЛУНКОВО-кишкового тракту.

    Лікування передбачає комплексний підхід прийому коштів в залежності від тяжкості стану та ознак.

    Лікар може призначити протиблювотні, протидіарейні ліки, ферментні препарати та пробіотики. У разі сильного зневоднення, застосовуються засоби для відновлення водно-соляного балансу в організмі. Вітамінні та мінеральні комплекси нададуть загальнозміцнюючу дію, прискорює одужання.

    Відновний період після отруєння

    otravlenie morozhenym u rebenka: simptomy, pervaya pomoshh59 Отруєння морозивом у дитини: симптоми, перша допомогаОтруєння морозивом внаслідок передозування, або вживання неякісного продукту суворо вимагає призначення лікаря.

    Під час інтоксикації організм піддається сильному стресу, що призводить до загального збою в роботі органів і систем. Симптоматика більш виражена при токсикозі у дитини.

    Уникнути наслідків і ускладнень можна виконуючи прості правила.

    Умови швидкого відновлення:

  • постільний режим (повноцінний відпочинок, сон);
  • дотримання дієтичного режиму харчування (відмова від пряної, гострої, жирної і смаженої їжі);
  • вживання лужної води.
  • Харчування має бути здоровим і збалансованим. Слід виключити продукти, що викликають подразнення слизових оболонок ШКТ. Повернення в звичний режим харчування має бути поступовим. У перший час рекомендується відмовитися від важкої їжі (горіхи, бобові, гриби).

    Корисні поради та профілактика

    otravlenie morozhenym u rebenka: simptomy, pervaya pomoshh60 Отруєння морозивом у дитини: симптоми, перша допомогаХарчові отруєння чинять негативний вплив на здоров’я організму в цілому. Прості поради допоможуть уникнути неприємних наслідків вживання неякісного морозива.

    Корисні рекомендації:

  • Важливо приділити особливу увагу маркуванні продукції (ГОСТ, знаки якості), терміну придатності і складом. Більш ймовірно, що свіже морозиво не піддавалося розморожування і зберігалося при необхідних умовах.
  • Слід уникати замінників молочних жирів у складі (пальмова олія має неприємний присмак, залишає наліт на язиці).
  • Оптимальним вибором для дитини стане морозиво в брикетах (вафельний стаканчик, або ріжок може містити шкідливі компоненти).
  • Віддавати перевагу краще продукту з однорідною консистенцією і рівним кольором.
  • Солоний, кислий присмак, або гіркота свідчать про псування. Такий виріб не можна вживати в їжу.
  • Молочні жири тануть повільно, тому якісне морозиво тане повільно.
  • Особливу увагу потрібно приділити харчових добавок і наповнювачів, щоб уникнути виникнення гострої алергічної реакції організму на подразник.
  • Якісний продукт принесе виключно користь. Ласощі повинно мати правильну форму, без пошкоджень і бути досить твердим. Не рекомендується вживати талое морозиво, або виріб у пошкодженій упаковці. Краще віддавати перевагу продукції в супермаркетах, уникаючи вуличних точок продажу без гарантії якості.

    Спостережливість і правильний вибір захистять від неприємних наслідків отруєння морозивом. Прояв ознак інтоксикації вимагає прийняття екстрених заходів і негайного звернення за допомогою в медичний заклад.

    Як роблять морозиво — відео

    WordPress: 10.27MB | MySQL:58 | 0,432sec