Отруєння        14 Вересня 2018        9         0

Кисіль при отруєнні дітям і дорослим: рецепти в домашніх умовах

Категорія: Корисні рецепти та препарати

kisel pri otravlenii detyam i vzroslym: recepty v domashnikh usloviyakh6 Кисіль при отруєнні дітям і дорослим: рецепти в домашніх умовахКисіль при отруєнні допомагає зняти роздратування і зменшити запальний процес в органах шлунково-кишкового тракту. В період відновлення подібне блюдо добре засвоюється і сприятливо впливає на стан людини. Однак рекомендується пам’ятати, що кисіль – не ліки, а тільки частина дієтичного харчування. Чи можна пити кисіль при інтоксикаціях?

Корисні властивості

Кисіль – густий напій з фруктів або ягід, приготований за певним рецептом. Блюдо користується популярністю у дорослих і у дітей, володіє безліччю корисних властивостей.

Користь:

  • Нормалізує травний процес і функціональність підшлункової залози,
  • Створює захисну плівку на слизовій оболонці шлунка,
  • Доставляє в організм корисні речовини і вітаміни,
  • Позитивно впливає на кишечник, нормалізує його функціональність,
  • Прискорює процес очищення організму від токсичних речовин, за рахунок вмісту крохмалю є прекрасним адсорбентом.

При отруєнні напій є першою стравою, допустимим до прийому. На початковому етапі кисіль рекомендується зробити більш рідким. З кожним днем густоту напою збільшують. Вживають при отруєнні кілька разів на добу невеликими порціями, поступово збільшуючи дозування. Прийом киселю погоджують з лікуючим медиком.

Допускається давати кисіль при отруєнні малюкам у віці від семи місяців. Рекомендується використовувати прості інгредієнти, щоб уникнути загострення стану у дитини, розвитку алергічних реакцій. У кисіль, призначений для дітей до одного року, не додають цукор.

У складі напою присутня безліч корисних речовин і мікроелементів, необхідних для нормального функціонування організму. Однак потрібно пам’ятати, що позитивну дію при отруєнні надає напій, приготований в домашніх умовах. Покупні киселі нерідко містять різні хімічні добавки і барвники. Подібні складові здатні посилити неприємну симптоматику отруєння і спровокувати загострення стану пацієнта.

Продукти для приготування киселю

kisel pri otravlenii detyam i vzroslym: recepty v domashnikh usloviyakh7 Кисіль при отруєнні дітям і дорослим: рецепти в домашніх умовахЗ чого готують кисіль? У складі корисного страви присутні різні інгредієнти, які надають різний вплив при отруєнні.

Перед приготуванням напою потрібно переконатися, що у потерпілого відсутня непереносимість компонентів. Бажано звести до мінімуму кількість цукру в напої.

Які продукти необхідні для приготування киселю?

  • Фрукти,
  • Ягоди,
  • Крохмаль,
  • Сухофрукти,
  • Крупи.

Фрукти і ягоди дозволено використовувати свіжі та заморожені.

Можна кисіль при отруєнні? Перед використанням подібного ліки рекомендується проконсультуватися з медичним працівником, це допоможе уникнути неприємних наслідків. При прийомі напою уважно стежать за станом пацієнта. При появі алергічних реакцій необхідно відмовитися від киселя.

Рецепти киселя для дорослих

Кисіль для дорослих людей готується просто, склад залежить від уподобань пацієнта. Для приготування допустимо використовувати різні фрукти, крупи. Рецептів киселя безліч.

Яблучний

  • Яблука в кількості двохсот п’ятдесяти грам помити й очистити від шкірки,
  • Викласти яблука в ємність, додати сто грам цукру, літр води і десять грам крохмалю,
  • Закип’ятити, залишити остигати,
  • Яблука витягують і протирають через сито,
  • Готове пюре заливають розчином, доводять до кипіння і варять протягом півгодини.

Вівсяний

  • Подрібнюють двісті п’ятдесят грам вівсяних пластівців,
  • Заливають половиною літра води, кладуть невеликий шматочок чорного хліба,
  • Залишають на день у прохолодному місці,
  • Через зазначений час забирають хліб, вівсянку протирають через сито,
  • Суміш ставлять на плиту і варять шістдесят хвилин на невеликому вогні,
  • Приймають після охолодження.
  • Вівсянка і груша

  • Двісті грам очищених і розрізаних груш змішують зі ста грамами вівсяної муки,
  • Додають половину літра води,
  • Дають закипіти і варять на невеликому вогні півгодини.
  • Айва

    • Три айви потрібно помити і порізати невеликими шматочками,
    • Заливають 900 мл води і варять півгодини,
    • Після охолодження відвару плода протирають з використанням сита,
    • Пюре поміщають в рідину, додають сто грам цукру.
    • Півтори столової ложки крохмалю розводять у невеликій кількості води, вливають в розчин,
    • Кип’ятять напій три хвилини, дають охолонути.

    В інтернеті присутні різні рецепти киселя, однак не всі вони придатні при отруєнні. Тому перед приготуванням краще уважно вивчити склад.

    Рецепти киселя для дітей

    kisel pri otravlenii detyam i vzroslym: recepty v domashnikh usloviyakh8 Кисіль при отруєнні дітям і дорослим: рецепти в домашніх умовахУ дітей отруєння проходить більш швидко і серйозно. Кисіль – прекрасне блюдо, яким просто нагодувати дитину. У малюків при отруєнні нерідко відсутній апетит. Напій легко вживати, особливо якщо смак подобається дитині.

    Чорничний

    • Літр води доводять до кипіння,
    • Кладуть сто грам чорниці і трохи цукру,
    • Варять двадцять п’ять хвилин, додають крохмаль тоненькою цівкою,
    • Варять ще п’ятнадцять хвилин,
    • Суміш постійно заважають, щоб уникнути утворення грудочок.

    Грушевий

  • Кілограм груш миють, знімають шкірку, нарізують невеликими шматочками,
  • Два літри води підігрівають, кладуть у неї шкірку, варять десять хвилин,
  • Додають груші в розчин, цукор додають за смаком,
  • Крохмаль розводять в холодній посуді в окремій ємності, виливають у ємність з грушами,
  • Доводять до кипіння, помішуючи,
  • Вживають в охолодженому вигляді.
  • Рисовий

    • Чотири великі ложки рису перемелюють на борошно,
    • Заливають двома літрами води, доводять до кипіння,
    • Варять на маленькому вогні протягом десяти хвилин,
    • Дають дітям по одній столовій ложці.

    Солодкий смак напою подобається діткам, а корисний склад допомагає позбутися від неприємних симптомів при отруєнні і відновити нормальний стан дитини.

    Можна кисіль при отруєнні ?

    Чи можна пити кисіль при отруєнні? Вживання напою при отруєнні допустимо, якщо продукт виготовлений з дотриманням рецепта. При правильному застосуванні страва не викликає неприємних відчуттів, не має протипоказань.

    Потрібно пам’ятати, що людям з цукровим діабетом, обмежують кількість цукру в напої. Діткам при отруєнні кисіль дозволено з семи місяців, однак у подібному випадку увагу потрібно приділити інгредієнтів.

    Не рекомендується використовувати для приготування киселю плоди горобини. Подібний напій володіє послаблюючою дією, при діареї він потрібен і призведе до зворотного ефекту.

    Підвищений вміст корисних речовин і мікроелементів в киселях допоможе прискорити одужання при отруєнні, заповнить недолік необхідних сполук.

    Профілактика

    Зварити кисіль нескладно, однак потрібно враховувати особливості страви і дотримуватися правил приготування.

  • Страву готують у чистому посуді, руки добре миють,
  • Фрукти та ягоди ретельно миють, при необхідності очищають від шкірки,
  • Додаткові інгредієнти повинні бути з хорошими термінами придатності,
  • Зберігати напій потрібно в холодильнику,
  • Вживають кисіль в теплому вигляді.
  • Кисіль при отруєнні допомагає швидше відновити організм. Правильно приготоване блюдо сприятливо впливає на стан пацієнта, нормалізує функціональність травної системи. Перед застосуванням потрібна консультація медичного працівника.

    Відео: як приготувати кисіль правильно

    WordPress: 10.27MB | MySQL:58 | 0,339sec