Кулінарія        13 Лютого 2019        4         0

Соус для піци 4 сиру: рецепт з фото покроково в домашніх умовах як у піцерії

sous dlya picca 4 syra: recept s foto poshagovo v domashnikh usloviyakh kak v piccerii Соус для піци 4 сиру: рецепт з фото покроково в домашніх умовах як у піцерії

 

Як правило, в соус для піци додають або томатну пасту або кетчуп, однак існує безліч способів приготування з іншими інгредієнтами, які додадуть піці абсолютно новий смаковий відтінок і будуть ідеально поєднуватися з будь-яким видом сирів.

Один з таких варіантів – приготування соусу для піци “4 сиру” з оливковою олією.

Склад

Інгредієнтів всього два:

  • Гарне нерафінована оливкова олія – 1 столова ложка;
  • Суміш пряних трав, підібраних на Ваш смак індивідуально – 1 столова ложка.

Суміш пряних трав можна придбати в готовому вигляді, вона так і називається і відрізняється лише складом трав і доданих до них спецій. Також можна приготувати таку суміш самостійно, включаючи в неї свої улюблені інгредієнти, наприклад:

  • базилік,
  • кріп,
  • орегано,
  • кінза,
  • петрушка,
  • м’ята,
  • кмин,
  • розмарин,
  • шавлія і багато інших.

Як приготувати?

Спосіб приготування дуже простий:

  • Потрібно змішати 1 столову ложку оливкової олії з 1 столовою ложкою суміші пряних трав.
  • Соус готовий!
  • sous dlya picca 4 syra: recept s foto poshagovo v domashnikh usloviyakh kak v piccerii1 Соус для піци 4 сиру: рецепт з фото покроково в домашніх умовах як у піцерії
    Головний секрет тут – правильно підібрані трави, адже вони додадуть соусу свою родзинку. Змінюючи склад трав, можна отримувати різні смакові відтінки, наприклад базилік має злегка холодні присмак, кінза відома досить стійким і сильним ароматом, а орегано – відрізняє м’який ненав’язливий приємний запах і трохи гіркуватий післясмак.

    Створюючи цей соус можна відчути себе справжнім кулінаром, який з кожним разом розкриває смак з різних граней.

    WordPress: 11.42MB | MySQL:62 | 0,277sec