Довідник        13 Лютого 2019        3         0

Суп з фрикадельками і вермішеллю в мультиварці — апетитні рецепти

Апетитний суп з фрикадельками і вермішеллю в мультиварці. У процесі приготування не варто стримувати свою фантазію. Якщо вона, звичайно, не шкідлива для здоров’я. Виникли ідеї потрібно сміливо втілювати в життя. Допускається розширення продуктового асортименту. А деякі інгредієнти можна і зовсім замінити улюбленими компонентами. Головне слідувати загальним вимогам. Страва, приготовлена з любов’ю, завжди буде найсмачнішим і бажаним.

  • з обсмажуванням;
  • грибний;
  • з домашньою локшиною;
  • рисовий;
  • з додаванням спецій і свіжих овочів;
  • томатний;
  • дієтичний.
  • Смачний — з фрикадельками і вермішеллю

    Таке блюдо нікого не залишить байдужим. Його зможе приготувати навіть початківець гурман.

    sup s frikadelkami i vermishelyu v multivarke   appetitnye recepty277 Суп з фрикадельками і вермішеллю в мультиварці — апетитні рецепти

    Інгредієнти:

    • Картопля – 2-3 шт.
    • Свинячий фарш – 200-300г.
    • Морква – 1шт.
    • Вермішель – 4 ст. л.
    • Ріпчаста цибуля – 1 головка.
    • Зелень (кріп, петрушка).
    • Сіль – за смаком.
    • Вода – 1-1,5 л.

    Приготування:

    • Беремо свинячий фарш і ретельно перемішуємо його. Додаємо трохи солі і поділяємо на кілька дрібних шматочків.
    • Потім починаємо формувати м’ясні кульки.
    • Натираємо моркву на тертці або ріжемо півколом. Занадто багато моркви додавати не потрібно, інакше страва буде мати солодкуватий присмак.
    • Промиваємо картоплю. Очищаємо шкірку і ріжемо.
    • Цибулю необхідно порізати дрібними скибочками.
    • Промиваємо зелень і також дрібно шаткуємо.
    • Беремо чашку від мультиварки і опускаємо туди всі компоненти.
    • Включаємо режим «Суп». Блюдо потрібно готувати трохи більше години. Все залежить від потужності техніки. Якщо суп не довариться, його можна заново поставити на кілька хвилин.
    • Перелити суп в каструлю і насолоджуємося приємним ароматом!

    Неймовірний — з фрикадельками в мультиварці з обсмажуванням

    Мультиварка має ряд позитивних функцій, які роблять їжу надзвичайно смачною. Все це, завдяки особливій циркуляції повітря. Розглянемо цікавий рецепт супу з фрикадельками, приготованого в мультиварці. Але на цей раз, з обсмажуванням овочів у вершковому маслі.

    sup s frikadelkami i vermishelyu v multivarke   appetitnye recepty278 Суп з фрикадельками і вермішеллю в мультиварці — апетитні рецепти

    Інгредієнти:

    • Фарш (свинячий, яловичий, курячий, змішаний) – 400 гр.
    • Картопля – 3шт.
    • Цибуля ріпчаста – 1 шт.
    • Морква – 2шт.
    • Яйце – 1шт.
    • Масло вершкове – 40 гр.
    • Сіль, перець – за смаком.
    • Вода – 1,5 л.

    Приготування:

    • Для початку слід підготувати фарш. Додаємо в нього яйце, сіль і перець за смаком. Потім, ретельно перемішуємо.
    • Нарізаємо цибулю дрібними шматочками. Моркву також ріжемо.
    • Розігріваємо мультиварку. Кладемо в чашку трохи вершкового масла. Потім, викладаємо цибулю і моркву. Обсмажуємо їх в режимі «Випічка». Перемішуючи, чекаємо близько 15 хвилин до утворення жовтуватого відтінку.
    • Нарізаємо картоплю дрібними шматками.
    • Ліпимо з фаршу фрикадельки. Потім викладаємо їх разом з картоплею в мультиварку.
    • Заливаємо вміст невеликою кількістю чистої води. Додаємо трохи солі і перцю. Зелень або спеції насипаємо за смаком.
    • Щоб прискорити процес приготування, можна просто залити гарячою водою. Необхідно вибрати режим «Гасіння» і почекати півгодини. У випадку з холодною водою, суп буде варитися протягом години.

    Оригінальний грибний — з фрикадельками в мультиварці

    Гриби – улюблений харчовий продукт. Страви з його участю виходять ніжними та смачними. Кращим рішенням буде приготувати на обід ніжний грибний бульйон з м’ясними кульками.

    sup s frikadelkami i vermishelyu v multivarke   appetitnye recepty279 Суп з фрикадельками і вермішеллю в мультиварці — апетитні рецепти

    Інгредієнти:

    • Фарш мясний (будь-яке м’ясо) – 350 гр.
    • Картопля – 5 шт.
    • Цибуля ріпчаста – 1 шт.
    • Перець болгарський – 1 шт.
    • Печериці – 450 гр.
    • Яйце – 1 шт.
    • Зелень і спеції – за смаком.
    • Вода чиста – 3 л.

    Приготування:

    • Натираємо картоплю і моркву на дрібній тертці. Можна скористатися м’ясорубкою. Додаємо отриману масу в м’ясний фарш. Деяка кількість грибів також ріжемо дрібними шматочками і додаємо у фарш. Ретельно перемішуємо і солимо за смаком. Потім приступаємо до формування фрикадельок.
    • Іншу частину грибів ріжемо дрібними шматками. Опускаємо в каструлю і обсмажуємо в режимі «Випічка» близько півгодини.
    • Додаємо порізані овочі і продовжуємо смажити.
    • Ріжемо картоплю невеликими кубиками і опускаємо в чашку. Потім додаємо самі фрикадельки і заливаємо водою. Готуємо одну годину в режимі «Гасіння».
    • В самому кінці посипаємо спеціями.
    • Тепер суп готовий, можна розливати по тарілках. Приємного всім апетиту!

    Суп з фрикадельками домашньою локшиною в мультиварці

    Цікавий і корисний рецепт приготування супу з м’ясними кульками і домашньою локшиною. Тут краще всього використовувати тільки домашні продукти. Для локшини замісимо тісто своїми руками. Таке блюдо припаде до смаку навіть самому прискіпливому гурману, а його аромат буде просто зводити з розуму.

    sup s frikadelkami i vermishelyu v multivarke   appetitnye recepty280 Суп з фрикадельками і вермішеллю в мультиварці — апетитні рецепти

    Інгредієнти:

    • Курячий набір – 1 кг.
    • Фарш мясний (яловичий або свинячий) – 1 кг.
    • Морква – 1 шт.
    • Масло рослинне – 50 гр.
    • Цибуля ріпчаста — 2 головки.
    • Зелень, сіль, перець і спеції – за смаком.
    • Локшина:
      • молоко та вода – 200 гр.
      • борошно – 300 гр.
      • яйце – 2шт.

    Приготування:

    • Подрібнюємо цибулю блендером або за допомогою м’ясорубки. Додаємо його фарш. Туди ж посипаємо спеції і починаємо перемішувати. На деякий час залишаємо фарш в холодильнику. Переходимо до приготування домашньої локшини.
    • У миску розбиваємо яйце і наливаємо трохи молока. Борошно потрібно попередньо просіювати. Додаємо трохи солі і починаємо місити тісто. Воно повинне вийти еластичним і м’яким. Залишаємо готове тісто на півгодини.
    • Курячий суповий набір викладаємо в чашку мультиварки. Туди ж додаємо спеції і готові фрикадельки. Включаємо режим «Гасіння» і залишаємо на годину.
    • Приступаємо до розкочування тіста. Потрібно утворити тонкі коржі і дати їм трохи підсохнути. Після цього, можна нарізати рулон у вигляді спіралі. Трохи розпускаємо локшину, щоб не злиплась.
    • За кілька хвилин до готовності супу, додаємо локшину.
    • Подаємо блюдо гарячим, прикрасивши його зеленню.

    Читати статті по темі:

    Смачна кулінарія!

    Суп зі свинини з картоплею!

    Суп з пельменями!

    Рисовий — з фрикадельками в мультиварці

    Приготуємо ароматний і ситний суп з фрикадельками в мультиварці. Рецепт нескладний і при готуванні не псує форму фрикадельок і смакові особливості.

    Для цієї страви підійде фарш з будь-якого м’яса. А завдяки властивості рису вбирати жир, суп вийде наваристим.

    sup s frikadelkami i vermishelyu v multivarke   appetitnye recepty281 Суп з фрикадельками і вермішеллю в мультиварці — апетитні рецепти

    Інгредієнти:

    • М’ясний фарш – 300 гр.
    • Варений рис – 1 стакан.
    • Цибуля ріпчаста – 1 шт.
    • Олія соняшникова – 1 ч. л.
    • Морква – 1 шт.
    • Болгарський перець – 1 шт.
    • Сіль і чорний мелений перець – за смаком.
    • Вода чиста – 2 л.

    Приготування:

    • Беремо будь-яке м’ясо або куряче філе. Промиваємо та нарізаємо на невеликі шматочки.
    • Потім, пропускаємо мясо через м’ясорубку. Додаємо відварений розсипчастий рис. Зверху посипаємо сіллю і перцем за смаком.
    • Всю масу добре перемішуємо.
    • Образовываем кульки з фаршу вологими руками.
    • Лук очищаємо, моєму холодною водою і ріжемо півкільцями. Промиваємо і чистимо болгарський перець. Нарізаємо його соломкою.
    • Очищаємо моркву від шкірки і промиваємо. Її потрібно нарізати дрібною соломкою або натерти як на корейський салат.
    • Розігріваємо чашку мультиварки. Опускаємо на дно цибулю і смажимо до утворення золотистого кольору.
    • Потім, кладемо туди моркву, смажимо кілька хвилин.
    • Смажити слід при режимі «Смаження», якщо такої опції немає, тоді «Випічка». Кришка повинна бути злегка прочиненими.
    • Додаємо в чашку попередньо прогрітий болгарський перець.
    • Заливаємо масу гарячою водою. Після закипання можна опускати фрикадельки. Слідом, перчимо і солимо.
    • Закриваємо кришкою і варимо при режимі «Суп» або «Гасіння» близько півгодини. Після цього, включаємо функції «Підігрів».
    • Розливаємо суп по тарілках і прикрашаємо його свіжою зеленню. Приємний і смачний сюрприз для рідних на обід.

    Ніжний суп з фрикадельками в мультиварці з додаванням ароматний спецій і свіжих овочів

    Досить простий суп з м’ясними кульками. Збираємо овочі з городу і готуємо в мультиварці. Це легке і корисне та корисне рішення для обіду.

    sup s frikadelkami i vermishelyu v multivarke   appetitnye recepty282 Суп з фрикадельками і вермішеллю в мультиварці — апетитні рецепти

    Інгредієнти:

    • М’ясний фарш – 400 гр.
    • Морква – 1 шт.
    • Картопля – 300 гр.
    • Помідор – 1 шт.
    • Цибуля ріпчаста – 1 головка.
    • Часник – 2 зубчики.
    • Масло вершкове – 1 ч. л.
    • Вода – 3 л.
    • Спеції:
      • Сіль – за смаком.
      • Перець чорний мелений – за смаком.
      • Перець гострий – 2 шт.
      • Перець з чорним горошком – 5 шт.
      • Базилік – 0,5 пучка.
      • Кріп – 0,5 пучка.

    Приготування:

    • Збираємо усі необхідні компоненти. Очищаємо і промиваємо овочі. Ріжемо картоплю невеликими кубиками. У приготовлений м’ясний фарш видавлюємо часник. Додаємо сіль і перець за смаком і ретельно перемішуємо.
    • Робимо з фаршу невеликі кульки. Подрібнюємо базилік і зелень кропу або петрушки.
    • Нарізаємо моркву півколом, а цибулю кубиками.
    • Раскаливаем мультиварку. Наливаємо масло, воно додає ніжність страви. Опускаємо на дно чашки моркву, картоплю і цибулю. Посипаємо зеленню, сухим базиліком і гострим перцем.
    • Наверх викладаємо готові фрикадельки.
    • Верх помідора надрізаємо і заливаємо гарячою водою. Очищаємо його від шкірки. Потім, натираємо на крупній тертці і злегка підсолюємо. Додаємо масу в каструлю. Помідор можна замінити томатом.
    • Вміст чашки потрібно залити водою. Варити при функції «Суп» півтори години.
    • Тепер наше кулінарне творіння готове. Насолоджуйтеся приємним смаком!

    Томатний — з фрикадельками в мультиварці

    Хорошим варіантом для першої страви підходить томатний суп з фрикадельками. Мультиварка спрощує процес приготування. Потрібно лише підготувати всі продукти і задати певний режим. Томатну пасту можна замінити соком або помідорами.

    sup s frikadelkami i vermishelyu v multivarke   appetitnye recepty283 Суп з фрикадельками і вермішеллю в мультиварці — апетитні рецепти

    Інгредієнти:

    • Фарш (будь-яке м’ясо) – 350 гр.
    • Морква – 1шт.
    • Картопля – 3 шт.
    • Цибуля ріпчаста – 2 шт.
    • Часник – 2 зубчики.
    • Томатна паста – 5 ст. л.
    • Перець болгарський – 1 шт.
    • Олія соняшникова – 3ст. л.
    • Вода – 2л.
    • Спеції:
      • Сіль – за смаком.
      • Перець чорний мелений – за смаком.
      • Духмяний перець – 5 горошин.
      • Зелень – невеликий пучок.
      • Лавровий лист – 3шт.

    Приготування:

    • Всі овочі промити і почистити.
    • Готовий м’ясний фарш викладаємо в миску. Додаємо подрібнену цибулю і часник. Перчимо і солимо на смак. Добре перемішуємо.
    • Приступаємо до утворення фрикадельок. Руки краще всього змочити, тоді фарш не буде прилипати. Сформовані кульки кладемо в холодильник.
    • Цибулю, болгарський перець і моркву слід нарізати дрібною соломкою.
    • Розігріваємо дно мультиварки і наливаємо олію. Вибираємо режим «Смаження» і опускаємо порізані цибулю, моркву і перець. Смажимо близько 15 хвилин.
    • Ріжемо картоплю і відправляємо в каструлю.
    • Наверх викладаємо готові фрикадельки.
    • Розводимо томат в теплій воді і вливаємо в чашку. Додаємо листочки лавра і запашний горошок перцю. Закриваємо кришку мультиварки і вмикаємо функцію «Суп». Страва готуватиметься 30 хвилин.
    • В самому кінці кладемо в суп видавлену часточку часнику. Зелень потрібно добре промити і прикрасити нею страву.

    Дієтичний — з фрикадельками в мультиварці

    Таке блюдо користується популярністю серед дівчат. Адже в його основі натуральні низькокалорійні продукти. Вони надають відчуття ситості і борються із зайвими кілограмами.

    sup s frikadelkami i vermishelyu v multivarke   appetitnye recepty284 Суп з фрикадельками і вермішеллю в мультиварці — апетитні рецепти

    Інгредієнти:

    • Фарш курячий – 200 гр.
    • Морква – 1шт.
    • Картопля – 2 шт.
    • Цибуля ріпчаста – 1шт.
    • Цвітна капуста – 150 гр.
    • Помідор – 1 шт.
    • Яйце – 1 шт.
    • Вода – 2,5 л.
    • Зелень – 0,5 пучка.
    • Лист лавра.
    • Сіль і перець — за смаком.

    Приготування:

    • Додаємо в курячий фарш яйце, натертий цибулю, порізану зелень. Посипаємо перцем і сіллю на смак.
    • Заливаємо невелику кількість води в мультиварку. Доводимо до кипіння при функції «Випічка».
    • Чистимо і промиваємо овочі. Картоплю потрібно нарізати кубиками. Морква – соломкою. Поділяємо цвітну капусту на маленькі суцвіття.
    • Як тільки вода закипіла, опускаємо в чашку головку цибулі і овочі. Солимо і кладемо лист лавра.
    • З курячого фаршу формуємо кружечки. У бульйон з майже готовою картоплею додаємо фрикадельки.
    • Тим часом, очищаємо помідор, опускаємо його в окріп і охолоджуємо.
    • Після готовності, даємо страві настоятися ще деякий час. Кришку мультиварки злегка відкриваємо.
    • Подаємо дієтичний суп зі свіжої зеленню. Така страва має захопливим надзвичайним ароматом і смаком. Можна ситно поїсти і не турбуватися за свою фігуру.

    WordPress: 11.48MB | MySQL:60 | 0,319sec